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九州最新登录网址团委“区校共建”项目部开展 “法国饮食文化”主题国别文化课堂活动

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(通讯员 向璐 罗彬)11月25日上午,九州最新登录网址团委“区校共建”项目部于学堂坡社区开展“法国饮食文化”主题国别文化课堂。九州最新登录网址志愿者带领小朋友们探索法国餐桌文化、饮食文化,了解不同国家的饮食特色。

课堂以法国用餐顺序展开,志愿者们以开胃酒、前菜、正餐与饭后甜点为线索,将课堂各个部分紧密串联。在上课过程中,志愿者们联系实际生活,以图片展示的形式介绍法国饮食,并将其与中国饮食进行比较,引导小朋友们探索两国饮食在用料、烹饪方式上的不同,从而了解饮食习惯背后所蕴含的地理环境与生活习俗;此外,志愿者们还从餐具摆放和用餐习俗两个方面介绍法国餐桌文化,并延伸到中国餐桌文化的介绍,引导小朋友们思考中法两国用餐习惯所蕴含的思维差异与文化特色。

此次课堂的开展让小朋友们对法国饮食文化有了更深入的了解,有助于拓宽小朋友们的全球视野。同时,在思考中法文化差异的过程中也提升了小朋友们的跨文化交际能力。志愿者在这一社区活动中也真正地将专业知识转化为了专业能力。

九州最新登录网址团委“区校共建”项目部成员、学堂坡社区的部分小朋友参加了此次活动。

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